Prairies naturelles et AOP Fin Gras du Mézenc : les plantes sauvages au service d'un élevage durable

2026 est l’année internationale du pastoralisme ! Le Massif central constitue la 1ère prairie d’Europe ! Le Mézenc figure parmi les espaces emblématiques, avec ses prairies fleuries, véritable patrimoine local. Au cours de cette balade, c'est avec tous nos sens que nous découvrirons la diversité floristique des prairies du Mézenc et le lien qu’elles entretiennent avec la qualité des produits agricoles. Accompagnés de deux éleveurs de l’association AOP Fin Gras, Baptiste Bonnefoy et Etienne Compagnon, nous parlerons de leur métier et de l'importance de la ressource fourragère naturelle pour la qualité des produits mais aussi pour la santé animale. Nous évoquerons également le travail mené depuis de nombreuses années par le Conservatoire botanique national du Massif central pour préserver ces prairies fleuries.

Balade de 3 km environ (100 m de dénivelé), entre prairies et lisières forestières du Mont d'Alambre.

20 personnes à partir de 8-10 ans

Prévoir des chaussures de marche, des chapeaux et des bouteilles d’eau. Vêtements de pluie en fonction de la météo.

Rendez-vous à 13h45 sur le parking de la Ferme du Mézenc, 43150 Les Estables - GPS : 44.912444428991584, 4.17035494185441

Gratuit dans le cadre de l'année internationale du pastoralisme

RÉSERVATION OBLIGATOIRE  avant le 17/07  ci-dessous :    indiquer le nombre de place à réserver dans la colonne "QUANTITÉ" puis suivre les instructions à l'écran.    En cochant la case "réservation" vous pouvez réserver votre billet et payer sur place.